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古田红糟鱼

[视频介绍]
   红糟鱼是一道色香味俱全的名肴,属于闽菜系。红糟也叫红曲,是福建的一种特有调料。用红糟腌制好的鱼也可以用蒸或者煮的方法食用,腌制好的鱼肉质发红。
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    上传日期:2018-01-09
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