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咖哩鲜虾

咖哩鲜虾

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  1. 菜品口味:咖喱
  2. 主要工艺:炒
  3. 制作难度:简单
  4. 所需时间:十分钟
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食谱简介
  1. 未经允许,不得转载!
  2. 魅力小煮
  3. 发布于2018-02-12
  4. 菜谱来源:好豆菜谱
  做过很多咖喱的美味菜,很喜欢那味道香香浓浓,在我家是很受欢迎,也是出镜率很高的菜哦。一款咖喱鲜虾菜,在这个鸿运国际官网颇多的季节,不仅好吃易做的快手菜,同样也受到大家的好评,,那现在就一起来看看这道咖喱美食吧!

食材明细

主料
  1. 海虾:500g
  2. 洋葱:半只
辅料
  1. 油:适量
  2. 盐:适量
  3. 咖哩粉:适量
  4. 椰浆:适量
  5. 鱼露:适量
  6. 糖:适量

制作步骤

  1.     咖哩鲜虾 洋葱切小块 1.
  2.   咖哩鲜虾 海虾去除虾线,洗净备用 2.
  3.   咖哩鲜虾 起锅,放油热后下海虾大火煸炒后,捞出沥油待用 3.
  4.   咖哩鲜虾 另起锅,放适量的油,下咖哩粉炒匀 4.
  5.   咖哩鲜虾 下洋葱大火块煸炒均匀 5.
  6.   咖哩鲜虾 倒入适量的椰浆,大火翻炒均匀,让咖喱和椰浆完全融合 6.
  7.   咖哩鲜虾 加少许水鱼露和糖翻炒,待锅开后 7.
  8.   咖哩鲜虾 转小火烧5分钟,让虾入味,出锅前再淋少许柠檬汁提味即可 8.
  9.   咖哩鲜虾 盛盘,上桌开吃~ 9.
小贴士
  还可以将虾腌制一下,使虾更入味~
  1. 下一食谱:油炸虾饼
  2. 上一食谱:豆瓣烧武昌鱼
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