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东湖区市场和质量监管局开展单位食堂鸿运国际欢迎你安全排查整治

  1. 2018-02-13 来源:东湖区市场局编辑:yuli
  为切实加强各类食堂鸿运国际欢迎你安全鸿运国际娱乐工作,有效预防食物中毒群体性突发事件的发生,保障人民群众饮食安全和身体健康,2018年1月,东湖区市场和质量监管局开展为期1个月的各类食堂鸿运国际欢迎你安全专项执法行动。
 
  此次大排查范围为:全区各类食堂(含机关企事业单位、学校托幼机构食堂、医疗机构食堂、工地食堂等)。重点对各类单位食堂鸿运国际欢迎你安全鸿运国际娱乐制度建立落实情况、鸿运国际欢迎你经营许可、从业人员健康状况、鸿运国际欢迎你及原料采购查验索证索票台帐记录情况、鸿运国际欢迎你储存、加工烹饪、备餐、鸿运国际欢迎你留样及餐用具清洗消毒保洁等进行全面检查。
 
  目前,此次排查整治工作共出动执法人员300余人次,排查各类食堂150余家,对排查中发现的问题,执法人员当场下达执法文书责令其限期整改到位。
 
  通过检查,进一步督促各类单位食堂严格履行鸿运国际欢迎你安全主体责任,着力提升单位食堂鸿运国际欢迎你安全自身鸿运国际娱乐水平,切实保障广大职工饮食安全。
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