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通州区食药局玉桥食药所开展驴肉及驴肉制品专项大排查防止问题驴肉流入市场(图)

  1. 2018-01-10 来源:北京市药品监督鸿运国际娱乐局编辑:yuli
驴肉制品

   针对媒体曝光的部分不法商贩用猪肉、骡子肉、马肉冒充驴肉并进入北京市场的报道,为保障消费者驴肉鸿运国际欢迎你安全,防止不合格驴肉流入百姓餐桌,1月8日,通州区食药局玉桥食药所组织执法人员对辖区经营驴肉火烧等驴肉及其制品的单位进行鸿运国际欢迎你安全大排查。重点针对商户的证照情况、进销货台账、索证索票制度的执行情况;驴肉产品、冻产品的产品包装标示;肉产品、冻产品的动物检疫合格证明和出入境检验检疫证明;肉制产品、冻产品是否超过保质期、腐败和变质等情况开展专项排查。
 
  目前,玉桥食药所共出动执法人员6人次,检查餐馆、超市、肉铺等鸿运国际欢迎你经营单位21家次,未发现问题驴肉。
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